HAZELNUT SOUR
Auf Eis shaken · Eiswürfel entnehmen &
noch einmal dry shaken · Über Eiswürfel
doppelt abseihen · Glas: Tumbler
Garnitur: Zitronenschale, Manner Schnitte
3 CL
FRISCH GEPRESSTER
Zitronensaft
2 CL
Zuckersirup
1 STK.
Eiweiß von einem Ei